9, les principales variétés des vins géorgiens

• 9 variétés de base des vins géorgiens

Nous avons recueilli les principales variétés de vin géorgien - Quelqu'un se souvient une fois aimé, mais presque oublié le goût, et quelqu'un sera en mesure de l'ouvrir pour la première fois lui-même.

9, les principales variétés des vins géorgiens

« Kindzmarauli » - un vin rouge semi-doux de haute qualité avec des couleurs de cerise mûre intense, fin bouquet, doux, harmonieux, goût velouté. L'un des vins les plus célèbres de Kakhétie. Disponible depuis 1942. Les experts notent qu'il est mieux adapté à la viande Kindzmarauli grill. En outre, le vin combiné parfaitement avec les desserts et les fruits.

9, les principales variétés des vins géorgiens

« Tsinandali » - un vin blanc spécial, la fierté du vin géorgien, la couleur jaune paille, avec un bouquet fruité très fin, goût délicat doux. Produite depuis 1886 dans le plus ancien domaine viticole du pays.

9, les principales variétés des vins géorgiens

« Hvanchkara » - la perle des vins doux naturels, la fierté des vignerons géorgiens, qui a remporté plusieurs concours internationaux et dégustation de vin, avec élégante couleur rubis foncé, bouquet fortement développé et l'arôme, le goût velouté harmonieux avec une saveur de framboise. vin préféré camarade Staline.

9, les principales variétés des vins géorgiens

« Saperavi » - pas seulement le vin rouge, mais la variété de raisin de vin. Le vin a une couleur grenat intense, sombre et profond, une sorte de goût harmonieux, agréable âcreté, bouquet développé. Disponible depuis 1886. Saperavi est recommandée pour les plats gras de la cuisine géorgienne.

9, les principales variétés des vins géorgiens

"Tbilisuri" - vin blanc sec. couleur jaune paille, une combinaison harmonieuse de douceur naturelle, l'acidité et la saveur des raisins donnent la fraîcheur du vin et de la douceur du goût. Recommandé pour combiner le vin et le fromage suluguni, du poisson et des fruits.

9, les principales variétés des vins géorgiens

« Akhasheni » - excellent vin semi-doux rouge grenat avec des caractéristiques fortes du bouquet agréable lumineux de couleur foncée et de saveur d'une rare harmonie avec la saveur du chocolat. Produit depuis 1958.

9, les principales variétés des vins géorgiens

« Hereti » - vin blanc sec, couleur jaune paille, arôme avec des tons de fruits, goût frais et harmonieux. Disponible depuis 1977. Il est un excellent apéritif et est également envoyé aux fruits de mer et des salades de légumes.

9, les principales variétés des vins géorgiens

« Mukuzani » - l'un des meilleurs vins rouges secs, grenat foncé, avec un arôme fruité prononcé et un bouquet complexe, un goût doux velouté et un arrière-goût bien harmonieux. Disponible depuis 1888. Mukuzani considéré comme le meilleur vin géorgien de ceux qui sont fabriqués à partir Saperavi. Elle est caractérisée par le fait que depuis longtemps vieilli en fûts de chêne - au moins trois ans. Il est mieux combiné avec de la viande.

9, les principales variétés des vins géorgiens

« Kakheti » - vin blanc sec naturel fait en Géorgie depuis 1948. Vin a une couleur ambre doré, teneur en extrait et haute arôme de fruits spécifiques.